@193_amimono
イクミ
@193_amimono

こんにちは!
ここではお気に入りレシピや読んだ本などの記録をつけてみようと思います。
どうぞよろしくお願いします!

Blueskyでは編み物、ぬいぐるみ、バターのお菓子についてつぶやいています。
■Bluesky
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ミュースト、はじめてスタンプいただいた
うれしい。ありがとうございます!

七味かけたりからし添えたりしてもうまーい

オムやさい
なんかジャンクなもの食べたいけど炭水化物控えたいな~ってときによく作る
お好み焼きソースとマヨがジャンク欲満たしてくれる

もやしとか野菜炒めにしたら美味しい野菜なんでも
2個分の溶き卵
お好み焼きソース
マヨネーズ

好きな味で野菜炒め作ってオムライスみたいに卵でくるんでソースマヨかけて食べる。

つづき

ホームベーカリーのこねる機能で6分こねる。
1.5cmくらいに伸ばして直径5cmくらいの型でぬく。
卵液を表面にぬる。
220℃のオーブンで15分焼く。

わりとおいしかった。

家にあるもので作った焼き菓子
スコーンとビスケットの中間くらいのなにかになった

強力粉 100g
全粒粉 50g
ベーキングパウダー 小さじ1
バター 30g 1cm角にしておく
グラニュー糖 25g
卵と牛乳あわせて100mlにして60ml分使う。残りは焼く前に生地にぬる。
→つづく

TWGの紅茶を買ってもらったので淹れ方メモ

TWG Tea Online Boutique https://twgteajapan-onlineboutique.com/news/65dd6b13af1f4a031311a6bd

twgteajapan-onlineboutique.com
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だし巻きたまごの材料

たまご3つ
だし汁 100ml
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/4

焼き方はこの動画を参考にしています
https://youtu.be/Kt-D0UQDR0w?si=2jSvgXya6RG8g3i8

youtu.be
https://youtu.be/Kt-D0UQDR0w?si=2jSvgXya6RG8g3i8

リュウジさんの動画。鶏卵で明太子作ってらっしゃる。真似してみたらすごかった!

https://youtu.be/4R5CtppIKTo?si=T7UoLvl9wO0S-7O_

youtu.be
https://youtu.be/4R5CtppIKTo?si=T7UoLvl9wO0S-7O_

読んだ本
南総里見八犬伝(一) https://www.kaiseisha.co.jp/books/9784037444501

GWにゴジラ-1.0を見て、朝ドラらんまんを思い出し読みたくなったのです。
山本タカト先生の作品も堪能できて良い…

www.kaiseisha.co.jp
南総里見八犬伝(一) - 偕成社 | 児童書出版社

読んだ本
怒らない100の習慣|WAVE出版 https://www.wave-publishers.co.jp/books/9784866214474/

関係が続いている人に対する過去の怒りを今でもネチネチ思い出しては腹を立てているのよね~楽になりたい

www.wave-publishers.co.jp
怒らない100の習慣|WAVE出版

焼きおにぎりはごま油ひいたフライパンで作っても大丈夫です。片面2分ずつ焼きます。オーブンは一度に大量生産できるので楽です。

オーブンで焼きおにぎり

米3合
醤油 50ml
酒 ・みりん・ごま油・粉末だし 大さじ1

全部混ぜて炊飯。おにぎり作ってオーブンシートにごま油をぬり、250℃のオーブンで12分。お好みで鮭フレークやごまなど入れてもおいしいです。一つ一つラップでつつんで冷凍しておきます。朝ご飯に。

読んだ本というか、子供が実践しているお料理本。粉ソースの焼きそばがレンジで作れるとは!大人も真似したいレシピがたくさんあります。

https://tg-net.co.jp/tatsumi_book/9381/

tg-net.co.jp
火も包丁も使わない! はじめてのお料理BOOK 楽チンきちんとごはん編 – 辰巳出版株式会社

ナスナスってなんや
ナスなど

おすすめレシピ

武蔵野うどんの作り方。
つけ汁はうちは豚肉とネギやきのこ、ナスナスなど家にある野菜を炒めて創味のつゆで作っています。

https://www.musashinoudon.com/?page_id=135

www.musashinoudon.com
うどんの作り方 | 武蔵野手打ちうどん保存普及会